- Accueil
- Recettes
- Recettes salées
- Gratin de courge spaghetti
Gratin de courge spaghetti
Recette pour allergiques gluten et lactose, mais très… gourmande !
• Une courge spaghetti
• 20 cl d'amande pour cuisine • Chèvre frais à l'échalote
• Restes de poulet cuit • Fromage râpé de chèvre
• poivre, sel, muscade, basilic
Couper la courge en 2, l'épépiner et la mettre dans un plat avec un verre d'eau et des noisettes de beurre
La cuire au four 30 mn
Bien récupérer toute la chair, la mélanger avec l'amande pour cuisine et le chèvre frais à l'échalote, poivre, sel, muscade, basilic
Ajouter des petits morceaux de poulet cuit (grillé, doré)
Recouvrir de fromage râpé de chèvre
Enfourner 25/30 mn à 180°.
C'est tout !
Isabelle
Date de dernière mise à jour : 25/03/2020