Poulet sauté au miel et pak choi
Recette proposée par Nadine
• 2 pak choi
• 1 carotte
• 2 gousses d'ail
• 2 cm de gingembre râpé
• 30 ml de sauce soja claire
• 3 c. à soupe de sauce soja claire
• 3 c. à soupe de miel
• 1 c. à soupe de coriandre fraîche
• 300 g de blanc de poulet en cubes
• Nouilles chinoises
Faire une marinade avec ail, gingembre, soja, miel et coriandre.
Mariner les cubes de poulet 2 à 3 heures, réserver la marinade.
Faire sauter le poulet, puis réserver.
Faire sauter les légumes, ajouter la marinade, puis remettre le poulet.
Mélanger le tout avec les nouilles chinoises cuites.
Date de dernière mise à jour : 09/02/2024