Epinards à l'indienne

Recette d'épinards proposée par Nadine.

• 2 oignons
• 400 g d'épinards

• 3 tomates en dés

• 100 g de St-Moret
• gingembre râpé
• 1 gousse d'ail râpée
• curry - cumin - curcuma (2 c. à café chacun)

Suer les oignons avec le gingembre râpé, l'ail et les épices.
Ajouter les épinards et cuire 25 mn
Ajouter les tomates en dés, puis le St-Moret.

Date de dernière mise à jour : 09/02/2024